Thịt bò mềm hòa quyện mùi thơm của măng tây cùng vị cay cay đặc biệt sẽ là một món ngon cho cả nhà.

	Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc

Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc
Nguyên liệu gồm có:
Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc
- 100 gram thịt thăn bò - 10 cây măng tây - 1 củ tỏi - vài cọng hành lá - ½ (một phần hai) muỗng canh dầu hào - ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối/gia vị - ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường - ½ (một phần hai) muỗng cà phê tương ớt Hàn Quốc - 1 muỗng cà phê dầu mè Cách chế biến: - Măng tây cắt bỏ phần gốc già, cắt làm đôi.
Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc
- rửa thật sạch rồi chuẩn bị sẵn một nồi nước, nấu sôi thì thả măng tây vào trần khoảng 10 giây thì vớt ra vì măng tây vốn rất nhanh chín. Trụng sơ phần hành lá để làm dây buộc.
Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc
- Cuốn từng lát thịt bò đã được xắt mỏng vào các cọng măng rồi cố định bằng hành trần.
Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc
- Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ, phi thơm rồi thả măng đã cuộn thịt bò vào xào to lửa chừng 30 giây rồi tắt lửa ngay để thịt bò chín tới, giữ được độ mềm ngọt và măng tây vẫn giữ nguyên được độ giòn. Trút ra bò cuộn măng tây ra đĩa.
Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc
- Hòa xốt gồm các gia vị trong phần nguyên liệu rồi đổ vào nồi vừa xào thịt bò để nấu (vừa nấu vừa khuấy đều) đến khi sôi mấp mé thì dội xốt lên đĩa thịt bò cuộn măng (nếu như muốn trình bày cho đẹp) ăn nóng. * Hoặc giản đơn thì thả thịt bò cuộn măng vừa xào vào nồi xốt, đun to lửa, lắc qua lại để xốt thấm đều vào từng cuộn măng thì trút ngay ra đĩa cho măng không bị nhừ.
Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc
 

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò cuộn, măng tây, món xào, Hà Ly

cách làm gà chiên kiểu hàn quốc bánh tart đào Mẹo với các món luộc thịt ngan xào cach lam trung trang ngao Suaa lam doi heo Sùi cảo đậu phụ nấu nấm trứng cút xào tang bánh mì trứng bơ công thức trứng chiên lá lốt 9 đặc sản ngon ở Vĩnh Phúc bánh bèo nấm ruốc banh flan dau salad tron bo ngon Món Hàn Quốc banh cupcake thom ngon Com chiên duong chau Smoothie nem thit lon xao bánh nướng nhân trái cây si ro Gà Guinea Măng tây Khoai tây món Tây canh ham cach ngam sau ngon bà nh khoai đồng hồ Giải thưởng Nobel nem đơn giản kim chà Bánh Kem cháo sườn bí đỏ bánh quy đậu phộng ga om bi do chẠcua canh gÃƒÆ nấm thịt nAu an ngon 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon rau mầm trộn dầu giấm Bưởi Năm Roi trÃƒÆ ng lườn gà Bot mi tách vỏ khoai tây không cần gọt Cún Khang Canh chua chay nghe GIA vịt quay sốt chua ngọt Cua list cháo Banh quai vat Xu là cach lam chao hat sen Ăn Vặt salad rau trộn cật canh rau ngót nấu mọc cua lot chien gion sot me mục ta kem dừa mát lạnh thưc don mon ngon bổ cam nhưng mon ngon con trai bông Món ngon từ lá đinh lăng đau nửa đầu bệnh lý thực phẩm hùm Dầu ô liu giúp ruột khỏe salad gà banh ran doremon bữa cơm 4 người tỉa hoa quả nước ép sup nau bap Đặc lam banh bong lan canh chem chép nấu thơm cách làm xôi sầu riêng công thức thạch trái dưa hấu Chả Cá Ốc đậu trộn chanh sườn heo canh ga phu mat ong chien dau hu cuon la lot chay thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu thịt lợn kho cách làm đậu phụ chiên trứng duyên banh khoai tay kieu Nhat muoi xoi mướp khía nồi cơm điện chan ga hap sa ngam chua ngot Lau luon nui trộn súp lơ Cach lam banh flan cu sen ham giò heo món ngon gà cánh gà cánh gà chiên canh ngao trà nhàm rau muống xào chay Hùng ngon Chiテェn chè trái cây thạch nộm gà trộn rau củ cach nau che bà ba Cách làm sinh tố dứa Yuri Tại